Receitas de torta gelada de cupuaçu

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Torta de cupuaçu amazonense

Em um refratário monte a torta da seguinte maneira. Pegue as 500 g da polpa do cupuaçu, bata no liquidificador com as 2 latas de leite condensado e 1 lata de creme de leite. Em uma panela coloque a outra metade da polpa do cupuaçú com 500 g de açúcar e leve ao fogo mexendo até virar uma calda tipo caramelo. Pegue 1 lata de leite condensado mais as 4 colheres de chocolate em pó e leve ao fogo até ferver. Intercale assim em camadas finalizando com o creme do cupuaçú e leve para gelar 1 kg de polpa de cupuaçú. 3 latas de leite condensado. 2 latas de creme de leite. 500 g de açúcar. 4 colheres de chocolate em pó
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