Receitas de trufa de uva

Trufa anti-tpm

Trufa anti-tpm

Mas pode comer uma ou duas. Tá bom, pode comer três e matar a vontade de comer qualquer coisa parecida com chocolate
Chocolates trufados

Chocolates trufados

Usar luvas e sempre uma boa ideia, considero mais higienico. Nos dias quentes mantenha os chocolates trufados na geladeira ate o momento de servir
Bolo trufado com frutas secas

Bolo trufado com frutas secas

Em uma vasilha, coloque as frutas secas (sem a castanha) junto ao chá e deixe de molho por uma hora (quanto mais tempo deixar descansando, mais a fruta vai adquirir maciez)
Trufa inscrustada na gelatina

Trufa inscrustada na gelatina

Pode usar a trufa da receita anterior, docinho de marzipan ou docinho feito com gemas. Aprendi a gostar de tanta coisa que não gostava
Bolo de frutas frescas trufado

Bolo de frutas frescas trufado

Deixe gelar. Gel de brilho (opcional). Leve tudo ao fogo em banhomaria ou microondas por 40 segundos (depende do micro-ondas). Espalhe o recheio 1 e metade do abacaxi picado por cima. Espalhe o chantilly por todo o bolo e coloque as frutas por cima, terminando com o gel de brilho (opcional e se compra em supermercados ou lojas de confeitaria) 6 ovos. 3 xícaras de farinha de trigo. 2 xícaras de açúcar. 1 xícara de água. 4 colher sopa de óleo de soja. 1 colher sopa de fermento em pó. 1 barra de 200g de chocolate branco. 1 lata de creme de leite sem soro. 1/2 litro de leite. 1 lata de leite condensado. 3 colheres de sopa de amido de milho. 1 colher de chá de essência de baunilha. 3 xícaras de água. 1 xícara de açúcar. 1 litro de creme de chatilly. 1 prato de frutas frescas fatidas goiaba, manga, maçã, acabaxi, kiwi, cereja, uva Itália
Receita Bombom de Uva.

Receita Bombom de Uva.

Receita Trufas no Copinho. Receita Bombom de Uva. É uma delicia, faça para seus convidados ou clientes. Receita Trufas Sortidas
RESTAURANTE LA VARENNE - NOVO CARDÁPIO

RESTAURANTE LA VARENNE - NOVO CARDÁPIO

Lá se encontra conceitos de bouquet garni (ervas como tomilho, salsa, cebolinha, louro, amarrados em folha de alho-poró), caldos, reduções, molhos à base de trufas, de champignons e a primeira receita de mil-folhas
Cheesecake Integral

Cheesecake Integral

Trufa de Maracujá. Receita Cheesecake Integral, esta deliciosa sobremesa é simples de preparar e com certeza todos irão adorar
Seguindo a fórmula para uma boa salada.

Seguindo a fórmula para uma boa salada.

azeite trufado só com sal – AMO. Com o tempo fui aprendendo as combinações que mais agradam e, mais importante, aprendi que para preparar uma boa salada, se seguir essa fórmula básica, acredite, não vai ter erro
Natal – 2015

Natal – 2015

as versões com frutas vermelhas (cranberry, cereja e uva passa) e o choconut, que é trufa com nozes. Este é já é o quinto ano que me dedico a produção deste pão italiano super tradicional