Receitas de um quilo de arroz da para quantas pessoas

Como calcular a quantidade de alimentos para vender?

Como calcular a quantidade de alimentos para vender?

Procure manter o equilíbrio, ou seja, não pode encher o prato de feijão e só um pouquinho de arroz. Especialmente as refeições, quer você tenha um restaurante, bar ou um serviço de marmitex, as suas decisões sobre o cardápio e as quantidades de alimentos são fatores de sucesso para o seu negócio
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Arroz de Pato

Arroz de Pato

Junte os cogumelos, a macadâmia tostada e. Em uma panela coloque água para ferver. , do Chef Claude Troigros, em que fizeram o famoso arroz português, o arroz de pato, fiquei com água na boca ao ver a deliciosa mistura de ingredientes (pato, cogumelos, macadâmia e etc) e na mesma hora nasceu a vontade de reproduzir a receita
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Arroz arbóreo

Arroz arbóreo

Ele tem grãos curtos e gordinhos e tem uma cor branca interessante, perolada. É perfeito para quem precisa da sobremesa com menos gordura, o arroz doce feito com arbóreo fica cremoso com menos adição de leite e creme
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Arroz de frango e açafrão

Arroz de frango e açafrão

PreparaçãoCorte os peitos de frango em tiras e um tacho largo com um pouco de azeite, salteia-os até começar a aloirar, acrescente a cebola e os alhos, deixe estrugir um pouco e adiciona-lhe o açafrão, mexa e deita-lhe água (para uma medida de arroz duas de água) e mexa, tempere de sal e deixe levantar fervura, reduza para lume baixo médio e deixe cozer até a água começara desaparecer
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Arroz de Pato

Arroz de Pato

Junte os cogumelos, a macadâmia tostada e. Em uma panela coloque água para ferver. , do Chef Claude Troigros, em que fizeram o famoso arroz português, o arroz de pato, fiquei com água na boca ao ver a deliciosa mistura de ingredientes (pato, cogumelos, macadâmia e etc) e na mesma hora nasceu a vontade de reproduzir a receita
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